• Partie 2. L'index glycémique et la perte de poids durable.

    Que la perte de poids continue !

    En naturologie, une hygiène de vie de qualité est précurseur d'une bonne santé.

    L'index glycémique et la perte de poids, volet 2.

    Pour ceux et celles qui n'ont pas lu le volet 1 : Index volet 1

    Je prends comme exemple, la cacahuète qui à un index glycémique bas, mais qui est très calorique 600 kcal /100 g, de même que les huiles, les noix, les amandes et les pistaches. Tous ces produits gras ont un IG bas, mais sont très riches en Kcal.

    Donc, si vous consommez trop de ces aliments, bien qu'ayant un index glycémique (IG) bas, vous n'allez pas mincir. Il est donc utile aussi de tenir compte de la teneur en kcal de certains aliments.

    La seconde variable de l'index glycémique ne réside pas dans la qualité de l'aliment, mais dans la quantité.

    Il est utile pour éviter des erreurs de corréler l'index glycémique avec la charge glycémique d'un aliment. La charge glycémique, c'est la quantité ingérée d'un aliment.

    Par exemple, si vous mangez, 1 tranche de pain de 10 gr, index glycémique élevé son incidence sur votre glycémie sera infime, a contrario, si vous mangez 1,5 kg de pomme, index glycémique bas, votre glycémie variera plus fortement.

    Pour obtenir une perte de poids durable sans plus jamais avoir à changer sa garde-robe, je conseille dans mes coaching de corréler les deux tableaux.

    Dans le tableaux de la charge glycémique, ci-dessous, pour affiner sa silouhette, il est préférable de choisir les aliments ayant une charge glycémique (CG) inférieure à 10.

     tableau charge glycémique

    Au début, le changement de démarche paraît bizarre et c'est vrai différent de se rendre au rayon de l'hyper et de prendre la pizza ou la tablette de chocolat au lait habituel.

    Avec un peu de temps et d'habitude, cela ne sera plus qu'un souvenir et puis voyant votre poids diminuer, cela vous aidera à passer le cap des premiers temps.

    Dans la pratique, c'est plus simple. Voyons un exemple ensemble.

    Le chocolat noir à 70 % de cacao : index glycémique à 22, donc, il est inférieur à 35, c'est bon, la charge glycémique est de 6 pour 1 carreau donc inférieur à 10, c'est bon aussi. Par contre, si vous prenez deux carreaux, la charge glycémique passe à 12 et là, ce n'est plus bon.

    Vous avez la possibilité de manger, si vous le désirez, un carreau de chocolat noir dans votre journée.

    Avec un peu d'habitude, cela se fera sans réfléchir et finit les problèmes de poids.

    Il est important d'adapter cette méthode aux besoins de chacun qui sont différents d'un individu à l'autre, comme l'activité, la profession, l'environnement, le niveau de stress, le sport, les problèmes personnels etc....

    Suite à votre demande, pour celles et ceux qui le désirent, voilà un petit ouvrage qui va vous accompagner dans votre compréhension de l'index glycémique. Cliquez sur le lien ci-dessous.

    Il va de soi, que cela ne change rien au fait de prendre des aliments issus de l'agriculture biologique et si possible locaux.

    Que le savoir, l'expérimentation et l'information soit votre chemin vers la pleine santé.

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    L'index glycémique et la perte de poids durable. Volet 2

    Tous les articles sont aussi une invitation à un travail de recherche et à des expérimentations dont les résultats pourront être utiles à tous.

    Consultation de naturologie et Coach santé nutrition.

    Le coach santé nutrition, vous conseille une hygiène de vie physiologique adaptée à votre nature.

    Les articles que je rédige pour votre santé sur les bienfaits et vertus des différents aliments ont un seul but, celui de vous informer sur l'importante nécessité de diversifier votre alimentation, afin de donner à votre organisme tous les nutriments dont il a besoin pour optimiser votre hygiène de vie et conserver et même augmenter votre potentielle santé. Mes articles n'ont pas pour vocation de guérir, soigner, traiter, diagnostiquer et tous autres démarches similaires. Pour plus d’informations, je vous invite à faire des recherches par vous-même, car la législation française limite la liberté d’expression concernant les vertus des produits naturels. Mes articles ne dispensent en aucun cas d'une visite chez votre médecin ou de l'interruption d'un traitement médical en cours. Chaque personnes étant libre de conserver, comme il se doit, son esprit critique, sa liberté d’opinion et d'expression et son libre arbitre. Je me sers de mon droit démocratique de la libre expression pour partager des informations sur la santé. Je ne suis donc en aucun cas responsables de l’utilisation qui pourrait être faite de ces informations. Les articles présentés sont issus d’une synthèse d’ouvrages, d'articles et/ou de publications scientifiques ainsi que de mon expérimentation personnelle.

     

     


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  • Commentaires

    1
    Françoise
    Jeudi 16 Juillet 2015 à 20:28
    Très intéressante votre moi qui a du Diabète Type 2 avec insuline+ médicaments et sur poids merci si je peux recevoir votre page au revoir
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